暮らし 鍋に適した豆腐の選び方と使い方ガイド 鍋料理は冬の定番メニューであり、体を芯から温めてくれるだけでなく、栄養バランスにも優れた料理です。その中でも豆腐は、味や食感を引き立てる重要な食材のひとつです。ここでは、鍋に使う豆腐の種類や特徴、それぞれの適した使い方について詳しく解説しま... 暮らし